16,50€
Midi bœuf gyudon
Servi avec 2 tempura et soupe miso
Lamelles de bœuf et oignons mijotés dans une sauce légèrement sucrées, aromatisée avec du dashi, sauce soja, du mirin, du saké et du sucre, Plat mélangeant des saveurs sucrées, salées et rondes
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